منتدى الاغاثة الطبية - صوريف

تأسست الإغاثة الطبية في صوريف مع بداية 2008 من نواة صغيرة من المتطوعين الصحيين الساعين لتلبية الاحتياجات الصحيةفي البلدة ....


    صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    شاطر
    avatar
    abuarab
    عضو ماسي
    عضو ماسي

    ذكر عدد الرسائل : 1345
    العمر : 31
    المزاج : كيفما تسير دمعة عيني
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 16/07/2008

    صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف abuarab في الثلاثاء يوليو 22, 2008 1:41 pm

    المقادير:

    نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
    بيضة
    كوب ماء
    رشة ملح
    زيت ذرة
    الطريقة:
    نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة

    الحشوة:

    ثلاث بصلات مفرومين ناعم
    ربع كوب من الصنوبر المحمر
    ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
    نصف كغ من اللحمة المفرومة
    ملعقتين من الزيت أو السمن
    ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم
    الطريقة:
    ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
    ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد
    ندهن الطاولة بالزيت
    نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت
    نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت ثم نضعها في
    صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر
    ثم تقدم ساخنة
    avatar
    sereen
    عضو برونزي
    عضو برونزي

    انثى عدد الرسائل : 260
    المهنة :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 03/07/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف sereen في الأربعاء يوليو 23, 2008 5:27 pm

    السلام عليكم
    يعطيك العافية خيو ابو عرب ....
    الصفيحة كتير طعمها طيب وتقريبا طريقتك نفس الطريقة الي بنعمل فيها الصفيحة من حيث المكونات بس انه احيانا بنستخدم الطحينة مع اللحمة بدل هاد دبس الرمان .... صحيح ايش هو دبس الرمان هاد ؟؟ ما عرفت شو بتقصد فيه ؟ وبنعمل كمان نوع بنخلط مع اللحمة المفرومة رب البندورة بحيث تضل محتفظة اللحمة بقوام جيد وبعدها بنرق العجينة بعد تقطيعها وبنفرد اللحمة المفرومة عالعجين وبنخليها مفتوحة مشان اللحمة تنشوي يعني ما بنلفها .... وبتطلع كتير طيبة ....
    وممكن أجرب وصفتك بأنه نلفها وان شا الله تطلع بتشهي متل ما بتحكي ........
    شكرا كتير عالموضوع ..... Smile
    avatar
    ملاك الارض
    عضو مميز
    عضو مميز

    عدد الرسائل : 243
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف ملاك الارض في الأربعاء يوليو 23, 2008 6:43 pm

    يعطيك الف عافية دايما بتفاجئنا باكلات زاكية بس احنا بنعمل الصفيحة متل الطريقة يلي احكتها سرين بس ان شاء الله رح انجربها وبتمنى تكون زاكية متل ما احكيت تحياتي وشكرا ع الموضوع الزاكي ههههههه
    avatar
    ابو سمرة
    عضو برونزي
    عضو برونزي

    عدد الرسائل : 347
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 29/05/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف ابو سمرة في الأربعاء يوليو 23, 2008 9:37 pm

    يعني اخي ابوعرب انا بموت بالسفيحة بس بدي اقول لامي سويلي نفس طريقة امك


    _________________
    http://www.shbab1.com/2minutes.htm ادخل وشوف توقيعي شو حلووو
    avatar
    abuarab
    عضو ماسي
    عضو ماسي

    ذكر عدد الرسائل : 1345
    العمر : 31
    المزاج : كيفما تسير دمعة عيني
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 16/07/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف abuarab في السبت يوليو 26, 2008 6:28 pm



    والله هي خربطت مخي

    بس ذقتها على طريقكم و عجبتني

    و راح اسأل امي شو دبس الرمان


    لحظة

    امي بتحكي انه عصير الرمان

    أو ميته

    على كلن انا راح أعملها و عازم كل المنتدى

    اوك

    تحياتي الكم جميعا


    avatar
    ملاك الارض
    عضو مميز
    عضو مميز

    عدد الرسائل : 243
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف ملاك الارض في الأحد يوليو 27, 2008 5:48 pm

    شكرا ع العزيمة يسلمووووووووووووو
    avatar
    abuarab
    عضو ماسي
    عضو ماسي

    ذكر عدد الرسائل : 1345
    العمر : 31
    المزاج : كيفما تسير دمعة عيني
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 16/07/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف abuarab في السبت سبتمبر 06, 2008 6:35 pm

    هلا والله و صحة و عافية
    avatar
    ابراهيموفتش صوريف
    نائب مدير
    نائب مدير

    ذكر عدد الرسائل : 3418
    العمر : 29
    الموقع : صوريف قلعه شمال الخليل
    المزاج : رايق لابعد الحدود
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 19/06/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف ابراهيموفتش صوريف في الأحد سبتمبر 07, 2008 11:40 am

    الله يخليلك امك يا ابو عرب
    ومشكــــــــــــــــور يا عملاق
    avatar
    abuarab
    عضو ماسي
    عضو ماسي

    ذكر عدد الرسائل : 1345
    العمر : 31
    المزاج : كيفما تسير دمعة عيني
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 16/07/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف abuarab في الأحد سبتمبر 07, 2008 6:50 pm

    كبير يا برشاوي

    و حياك الله بأحلى فطرة
    avatar
    ابراهيموفتش صوريف
    نائب مدير
    نائب مدير

    ذكر عدد الرسائل : 3418
    العمر : 29
    الموقع : صوريف قلعه شمال الخليل
    المزاج : رايق لابعد الحدود
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 19/06/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف ابراهيموفتش صوريف في الأربعاء سبتمبر 10, 2008 9:37 am

    الله يخليك يا ابو عرب والله ما بتقصر وان شاء بكنسبك على فطرنا عندنا
    avatar
    abuarab
    عضو ماسي
    عضو ماسي

    ذكر عدد الرسائل : 1345
    العمر : 31
    المزاج : كيفما تسير دمعة عيني
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 16/07/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف abuarab في الأربعاء سبتمبر 10, 2008 11:05 am

    لعيونك

    بس بشرط

    انت تطبخ برشاوي
    avatar
    ابراهيموفتش صوريف
    نائب مدير
    نائب مدير

    ذكر عدد الرسائل : 3418
    العمر : 29
    الموقع : صوريف قلعه شمال الخليل
    المزاج : رايق لابعد الحدود
    المهنة :
    مزاجي :
    الهوايات :
    تاريخ التسجيل : 19/06/2008

    رد: صفيحة نابلسية بتشهييييييييييييي ( على طريقة امي )

    مُساهمة من طرف ابراهيموفتش صوريف في الأربعاء سبتمبر 10, 2008 12:06 pm

    شــــــــــرطك صعب كثير يا ابو عرب
    عنجد تعال خلينا نكسبك على الفطره دارنا على جنب دار ابو بشار

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 27, 2018 7:28 am