أهمية النخيـــــــل

ماأحلى شكلك يانخلة
ما احلى طعمك ياتمر
النخيل من النباتات أحادية الفلقة وهي من فواكه مناطق تحت الاستوائية . تعتبر منطقة الخليج العربي وإيران الموطن الأصلي لشجرة النخيل التي انتشرت زراعتها في المناطق الحارة الجافة وأهم الدول المنتجة لنخيل البلح : السعودية والعراق و الجزائر وإيران وليبيا ومصر والمغرب وتوجد بكميات أقل في تونس والهند والسودان والولايات المتحدة الأمريكية.

- الأهمية الاقتصادية والتركيب الكيميائي :-
يوجد في الثمار إضافة للمواد السكرية كميات جيدة من الفيتامينات الذائبة في الماء مثل ( الثيامين – الريبوفلافين – حامض الفوليك ) وكميات قليلة من حامض الاسكوربيك وفي دراسة عن تركيب الثمار وجد فيها مايلي ( على أساس الوزن الجاف ) :
-نشا ( 20.64 % ) .
-سكريات غير مختزلة ( 1.98% ) .
- سكريات مختزلة ( 2.46% ) .
-دهون (9.2%) .
-بروتين (6.43% ) .
بالإضافة للعناصر التالية : الزنك والبوتاسيوم والصوديوم والنحاس والكالسيوم والفسفور وكلوريد المنغيز والحديد ، بالإضافة للقيمة الغذائية للثمار . وتستعمل الأوراق لصناعة الحصر والسلل والأقفاص والمكانس وغيرها من الصناعات.

مشكورة على هذه المعلومات
سلمت يداكي

غريب

عنجد يا اخوان انا بعرف انووو التمر اكثر عذاء متكامل وفوائده كثيرة جدا ... وحسب معلوماتي انه الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم اوصى بأكل التمور...


مشكووووووووووورة اختي هيا الحسيني

تحياتي
مغترب " يأكل التمر بس على الاغلب في رمضان فقط -هذه المرة-"